FOOD POTATOES, MANCARE DE CARTOFI

POTATO FOOD - the food is a post that most Romanians a cook in  this time of year. Of course, fasting is actually religious based, body  detoxification idea, but has a big conflict with the diets. With wide  words, and post your pores and diet.
For potatoes  food, you need 4-5 potatoes, 2 bunch dill, 2 onion  sand 3 tablespoons of broth.
Peel potatoes and put to boil, cut into cubes. Separately fires onion in olive oil. After potatoes have cooked, add onion and dilland let boil. Salt and finally add the broth and let the oven to fall.

MANCARE DE CARTOFI - Este o mancare de post pe care majoritatea romanilor o prepara in aceasta perioada a anului. Sigur ca, postul religios are de fapt la baza, ideea detoxifierii organismului, insa are o mare incompatibilitate cu curele de slabire. Cu late cuvinte, nu pori tine si post si dieta.
Pentru mancarea de cartofi, aveti nevoie de 4-5 cartofi, 2 legaturi de marar, 2 cepe si 3 linguri de bulion.

Curatati cartofii si puneti la fiert, taiati cubulete. Separat parjiti ceapa in putin ulei de masline. Dupa ce au fiert cartofii, adaugati ceapa si mararul si lasati sa fiarba. Puneti sare iar la sfarsit adaugati bulionul si dati la cuptor sa scada.